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外國電影有關食物文化

發布時間: 2022-11-27 07:40:53

Ⅰ 有哪些經典的美食紀錄片

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舌尖上的地球

Ⅱ 有哪些關於美食的電影,值得一看

美食與美女,這個題材是再可口不過了。《美味情緣》講述了男女主角由競爭對手轉至相識相戀的浪漫故事。電影情節雖然不落俗套,但是強有力的美食鏡頭又會在不經意間抓住你的視線。如果你想在周末找一部輕松的電影,徹底放鬆自己,那這是一部非常值得推薦的。簡單的情節和各種美味的食物,對於想要放鬆身心的人來說是再適合不過的了。不過相信很少有人能抵擋得住影片中精緻擺盤的甜點與肉質豐厚的貝柱的誘惑的!

Ⅲ 對於飲食類的電影你知道哪些

《蒲公英》(Tampopo,1985,日本,導演伊丹十三)從拉麵引出的現代日本眾生相吃日本拉麵,都是午餐時間,趕路途中,實在吃不出什麼特別來。日本拉麵也的確算不得什麼美味,但是極其普及,日本拉麵館就是日本版的快餐店,但是都是小門私家,店家在裡面煮麵,客人在櫃台吃面,更帶日本風格。

《蒲公英》開頭講一個老頭傳授拉麵吃法:先得細細欣賞拉麵的形形色色,配菜排列,用筷子輕撫以示感情,把三塊豬肉擺到右邊,先吃面,吃面時還要深情款款注視著豬肉說,「豬肉!我的愛!」面和肉都不要咬斷,也不能用勺喝湯,而是用嘴大聲吸入。最後還得再聞聞碗中余留的香味。 老天,你還以為這是什麼瓊漿玉液,看到這里你簡直要說了,這可是「拉麵道」?伊丹十三冷眼嘻笑的幽默風格不透露他是在嘲諷還是在贊美這種日本的拿著雞毛當令箭的一絲不苟精神,但是日本正是建立在這種「拉麵精神」上的。日本拉麵店講究效率,煮麵多長時間,配什麼佐料,都跟麥當勞似的有流水線式的規矩。說了半天,其實就是:煮一分多鍾,連湯盛到碗內,蓋上,海苔片,筍片,或者叉燒肉等幾種選擇,然後撒上蔥花是也。

日本人做什麼都要一絲不苟做到家,所以伊丹十三在他的電影半開玩笑地講「拉麵道」。《蒲公英》可能是在西方最賣座的一部日本電影,不常去看外國電影的觀眾也可能看過這部電影,因為實在很好看,西部片加飲食電影,並穿插全景式故事,既大眾又風格獨具,既十足日本又很國際化,既傳統又現代。 爭飲食電影的桂冠,《蒲公英》應該跟《芭比特的盛宴》有一拼,只不過《蒲公英》里講的主要食物是日本拉麵,日本拉麵太平民化了,沒法算「盛宴」。

但是影片的風格卻洋洋灑灑,絕對盛宴。裡面涉及的食物雖以拉麵為主線,卻旁徵博引,從殺手的性愛美食,到丐幫的炒飯蛋卷,神筆時來,驚喜百出。比如嘗遍高級飯店剩菜美味的「丐幫」個個是真正美食家;公司商務餐上,在高級法國餐館里老闆不懂法文亂點菜,所有人點一樣菜不說而且都叫啤酒,地位最低級的職員卻點的是法國經典菜且好酒相配,上司在桌下直踢他。伊丹十三的吃故事,也是日本社會形形色色的寫照。 在主角的正面溫馨愛情喜劇以及穿插的素描情節之外,還有一條與男主角對稱的副線,就是一對黑社會情侶的情慾大餐。她的身體是他的爐灶,他的餐盤,鹽撒在乳頭上,擠上檸檬汁,陳年黃酒倒在肚臍上,再浸泡鮮蝦,然後貪婪吞下。食色性也可謂眾多影迷心目中最性感電影場景。該「殺手美食家」直到中彈致死,在情人懷抱中,講的還是美食!

Ⅳ 有哪些關於美食的電影或者綜藝推薦

介紹美食的電影很多,我最喜歡的還是動漫里的美食介紹,畫的精緻讓人食慾滿滿,其中我最推崇的就是宮崎駿先生的動畫了。

這是《哈爾的移動城堡》哈爾做的煎蛋和培根,火焰把蛋殼吃的都那麼香也真是厲害了!

1、《舌尖上的中國》:介紹中華各地的美食之外還會讓我們領略風土人情增長見聞的好節目!

2、《味道》一個大型美食文化類系列節目,美食的范圍更廣圍繞中國及世界各地的美食、及美食背後的風俗文化展開。

3、《型男大主廚》限時15分鍾時間自由發揮創意利用食材完成所選擇的主題。

4、《食尚玩家》去台灣旅遊不可不看的節目,這個節目會選擇當地一些特色有代表性或者民眾比較喜歡的餐廳、景點!

5、《美女私房菜》以食會友,細品佳釀,還有美女作伴。

6、《一城一味》現在百姓的生活條件好了,出門旅遊是常事,來到一方水土不吃它的特色小吃就算是白來了,一城一味就是這樣的一檔節目讓你感受到「一方水土讓一方人」。

7、《十二道鋒味》國內大型以美食為主題的真人秀,每期節目都會有帥哥美女眾多大牌加入為觀眾呈現一道道「鋒味」。

8、《Tinrry下午茶》一定要推薦這個節目,作為一個女生是很喜歡下午茶的,悠閑的坐在窗邊享受這午後的陽光,從桌上端起精緻的小點心喝一杯濃郁的奶茶,簡直是人生獎勵!

講了這么多美食節目,可不能只是看看,想要做出美味還要有一顆認真安靜的心,做出一頓豐盛而美味的飯菜犒勞自己體貼下家人吧!

Ⅳ 求推薦一些有關西方的地理歷史氣候和飲食的電影,最好體現中西方的文化差異

電影片名 刮痧
刮痧 英文片名 Gua Sha Treatment 國家/地區 中國 對白語言 英語 漢語普通話 導演 鄭曉龍 Xiaolong Zheng 編劇 馬克-白爾斯 Mark Byers 王小平 霍秉全 薛家華 演員 梁家輝 Tony Leung .....Datong Xu 蔣雯麗 Wenli Jiang .....Jian Ning《刮痧》中方演員照(1張) Hollis Huston .....John Quinlan Tamara Tungate .....Margaret Stephanie Vogt .....Mary (Reporter) 朱旭 Xu Zhu .....Father Joe Erker .....Benton Davis Cat Cacciatore .....Social Worker Jo Mei .....Prostitute Dave Schuetz .....Awards Guest Rosemary Garris .....Awards Guest (uncredited) 製作人 馬克-白爾斯 Mark Byers .....procer 王中軍 李維嘉 攝影 黃岳泰 出品人 周浦雄 出品 北京紫禁城影業有限公司 片長 100分鍾 上映 2001年
劇情介紹
故事發生在美國中部密西西比河畔的城市聖路易斯。許大同來美八年,事業有成、家庭幸福。在年度行業頒獎大會上,他激動地告訴大家:我愛美國,我的美國夢終於實現!但是隨後降臨的一件意外卻使許大同夢中驚醒。 五歲的丹尼斯鬧肚發燒,在家的爺爺因為看不懂葯品上的英文說明,便用中國民間流傳的刮痧療法給丹尼斯治病,而這就成了丹尼斯一次意外事故後許大同虐待孩子的證據。 法庭上,一個又一個意想不到的證人和證詞,使許大同百口莫辯。而以解剖學為基礎的西醫理論又無法解釋通過口耳相傳的經驗中醫學。面對控方律師對中國傳統文化與道德規范的「全新解釋」,許大同最後終於失去冷靜和理智……法官當庭宣布剝奪許大同的監護權,不準他與兒子見面。 惱怒的許大同與朋友昆蘭之間產生誤解和沖突;為讓兒子能留在家裡得到母親的照顧,許大同搬出了家;父親也決定回國,為了讓老人臨行再見一面孫子,許大同從兒童監護所偷出兒子丹尼斯到機場送別。受到通緝的許大同帶著兒子逃逸,和大動干戈圍追堵截的警察兜圈子,玩了一場追車游戲,「從容地」在逃亡中享受父子團聚的片刻快樂。 父子分離,夫妻分居,朋友決裂,工作丟失……接連不斷的災難惡夢般降臨,一個原來美好幸福的家庭轉眼間變得支離破碎,努力多年、以為已經實現了的美國夢,被這場從天而降的官司徹底粉碎。貧民區的破舊公寓里,偷偷相聚的大同夫婦借酒澆愁,抱頭痛哭。 聖誕之夜,許大同思家團圓盼子心切,只有鋌而走險,裝扮成「聖誕老人」,從公寓大廈樓外的水管向高高的十樓——自己家的窗戶悄悄爬去,結果引來警車呼嘯而至……
影片評價
《刮痧》以中醫刮痧療法產生的誤會為主線,反映了華人在國外由於文化的沖突而陷入種種困境,後又因人們的誠懇與愛心使困境最終被沖破的感人故事。導演鄭曉龍早前就曾經執導過以美國華人生活為背景的電視連續劇《北京人在紐約》,引起強烈反響,此次由香港演員梁家輝、內地女演員蔣雯麗、人藝老演員朱旭共同擔崗的電影《刮痧》,同樣也反映了海外華人的生活,但將主題集中在了反映東西方文化的差異所造成的不理解上面,引起了更多海外和國內華人的注意力甚至是共鳴。有評論認為該片從敘述方式、立意、節奏和製作質量上都非常「好萊塢化」,但此片確實是一部能夠引起人們反思,並促進東西方文化交流的中國電影佳作。

Ⅵ 找一個電影,很古老的一部外國電影。記憶中是關於美食的,裡面還有塑料做的包菜什麼的

《美食家》是1976年上映的法國電影,由克勞德·茨迪導演,路易·德·菲耐斯、Coluche等主演。

《美食家》講述美食雜志主編Charles Duchemin(Louis de Funès)具有天賦異稟的嗅覺和味覺,食物經他的鼻子一聞、嘴巴一品,是否真如傳說中美味便可得知。

為了讓讀者品嘗到真正可口的食物,他常喬裝打扮潛入各大飯店、旅館品嘗食物,好的,他會在雜志上極力推薦,差的,則痛快罵之。因此,他成了飯店、旅館老闆眼中的噩夢,卻也是讀者心中的上帝。

Ⅶ 有沒有關於外國食物文化的電影

《濃情巧克力》超好看,寫各種巧克力的。喜歡浪漫故事,也喜歡巧克力,還喜歡好聽音樂的人不能錯過這部電影。

該片獲2001年奧斯卡最佳影片、最佳女主角、最佳女配角、最佳改編劇本和最佳原創音樂等五項大獎,及金球獎四項提名。

導演談道:「對我而言,《濃情巧克力》是個很有趣的寓言故事,包含著誘惑以及對生命中美好事物的肯定。它是關於一場傳統與改變間的沖突……我所有的電影中都有相同的脈絡可循,那就是以不可思議又可愛溫馨的型式,去探究人性中的一些令人難以言喻之處。《濃情巧克力》給了我一個機會去接觸另一種獨特奇妙的人性。」
巧克力,打開了閉塞保守的法國小鎮上人們禁錮的心靈枷鎖。該片描繪利用巧克力的濃郁口感,來描寫人類的慾望如何被味覺挑動,並進而達到感官與心靈上的滿足和喜悅,是一部奇妙的故事片。

我看過後非常喜歡,希望你也喜歡。

Ⅷ 有沒有有西餐文化那樣的電影

芭貝特的盛宴
芭比的盛宴 Babettes gæstebud
其它譯名: Babette's Feast
類 型: 劇情 / 喜劇
導 演: Gabriel Axel
編 劇: Gabriel Axel
Isak Dinesen
主要演員: Stéphane Audran
Birgitte Federspiel
Bodil Kjer
Jarl Kulle
Jean-Philippe Lafont
比比·安德森 Bibi Andersson
Ghita Nørby
Asta Esper Hagen Andersen
上映日期: 1987-8-28
國家地區: 丹麥
這部丹麥電影,帶起了近二十年來銀幕上的「飲食電影風"。劇情描述丹麥北部的小村莊有一對督信路德教的姐妹花,因為宗教而不惜犧牲愛情。她們家有一位從法國避亂而來的女傭,原來是法國大餐廳的名廚,她在中了法國彩券大獎之後,要求在兩姐妹的父親忌辰祭時親自掌廚,招待教區中的老教友享受一席正宗法國盛宴。影片上半部拍得十分純朴高雅,將兩姐妹的愛情故事注釋得溫婉感人,也令人對丹麥教區的民俗風情增加了解;下半部集中介紹盛宴的整個准備和烹飪過程,將法國菜的色、香、味發揮得淋漓盡致,令人垂涎欲滴,難怪以禁慾和節制為生活重心的路德教教友也被這頓盛宴征服。

或者直接可以看有關西餐禮儀的視頻,如百家講壇之金正昆講禮儀

Ⅸ 關於美食的電影 有什麼關於美食的電影

1、《深夜食堂》

《深夜食堂》是福星全亞文化傳媒(上海)有限公司、引力影視投資有限公司出品的劇情片,由梁家輝執導並主演。該片改編自安倍夜郎的同名漫畫,講述了一名中年大叔守著一間不起眼的弄堂小餐館,每到深夜開張,為每個到訪食客做一份只屬於ta的食物的故事。

2、《美食家》

《美食家》由上海電影製片廠出品,徐昌霖執導,夏天、王詩槐等主演,於1985年上映。該片根據著名作家陸文夫先生的同名小說改編。該片講述了高小庭意欲恢復了蘇州傳統名菜的故事。

3、《美女食神》

《美女食神》是由鍾少雄執導,王晶製作的都市喜劇愛情片,李克勤、佘詩曼、劉洋、王晶、元秋等領銜出演,並於2007年3月8日在中國香港正式上映。

4、《食神》

《食神》是星輝海外有限公司出品的喜劇動作片,由周星馳、李力持聯合導演,周星馳、谷德昭、曾謹昌聯合編劇,周星馳、莫文蔚、吳孟達主演,該影片於1996年12月21日在香港首映。

5、《真味小廚王》

《真味小廚王》是由夏秀軒導演,由釋小龍、吳孟達主演的劇情中國片,主要簡述了美國網路國際美食集團為在中國開拓飲食市場,擬在中國某城市舉辦「中國廚神選拔賽」。獲勝者將北上參加總決賽,奪得冠軍者可獲得金鏟一把,並可獲得價值500萬美元的合作合同的故事。

Ⅹ 趕緊馬住,這幾部異國美食電影適合周末邊吃邊看!

每日知享美味

轉眼又是周末,小知帶你跟著導演的鏡頭,體驗世界各地的美景和美食!

法國電影《大廚》是一部關於法餐的電影,電影發生在巴黎的一家米其林三星餐廳。讓·雷諾飾演的主廚亞歷山大決心用傳統法式料理對抗時下流行的分子料理。


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