⑴ 方便麵怎麼煮才好吃
方便麵怎麼煮才好吃？煮方便麵的正確方法
第一步：「焯水」，也就是將面餅上多餘的油脂去除。取鍋，倒入清水大火燒開，下入面餅煮30-40秒撈出，將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉，因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
第二步：「煮麵」。另起鍋，倒入清水大火燒開，先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮，這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣，開小火煮2-3分鍾，清水就變成了濃的湯汁，會變得更香了。這時，你還可以打入一個荷包蛋，或者下點綠菜，加點火腿腸什麼的，不僅能提味，還能為這頓美味增加營養。
第三步：最後，將第一步「焯過水」的面條放入湯中，再煮2分鍾左右，至方便麵筋軟即可出鍋享用了。提示：用這種方法煮的方便麵，簡直就是一碗美味又豐富的「湯面」，面條勁道入味，湯汁香濃鮮美，完全吃不出讓人討厭的「油炸」味兒了，就算連著吃三天，也不會讓人厭煩，您也快去試試吧！
⑵ 方便麵怎麼做好吃
方便麵做為大眾愛吃的一種速食餐品，也有很多種做法，為了讓方便麵吃起來也不一樣，不防讓我們多學幾點方法吧！變著花樣的吃，讓吃方便麵變得不那麼簡單。
方便麵做法一、
傳統泡麵。這個無需多說，相信大家都知道，在泡麵的時候加點火腿、雞蛋什麼的，看起來也是不錯的一道餐品。喜歡吃醋的朋友加點醋會別有一番風味。
方便麵做法二、
微波爐泡麵。把方便麵放進一個專用微波爐的餐具里，加入開水，再在上面淋上雞蛋，放進微波爐，定時3分鍾就可以享受雞蛋泡麵了。
方便麵做法三、
雞蛋泡麵。在准備好的泡麵上打入一個生雞蛋，用開水直接淋到雞蛋上，開水要沒過雞蛋2厘米，過5分鍾就可以吃了。
方便麵做法四、
雞蛋煮麵。在有火的條件下你可以選擇煮方便麵，首先准備一口鍋加入冷水，靜等水開，水開之後先加入一顆蛋，為了不使雞蛋煮散，一定不要用筷子攪拌，並且開不火慢慢煮，煮上3分鍾這個時候就可以下面了，再把調料放進去，煮到自己喜歡的軟硬度就可以。這個時候的雞蛋也不會因為時間太長而太老，吃起來特別嫩。
方便麵做法五、
西紅柿雞蛋煮麵。西紅柿去皮切小丁，蔥切成小碎丁。鍋中加少許油放入蔥花和西紅柿翻炒片刻。然後加入適量的清水與適量的鹽，也可以把方便麵中醬料包放入一些提味，煮5分鍾。5.打入一個雞蛋煮2分鍾。再加入方便麵。煮開加入生菜，生菜變軟加少許香油關火即可。
方便麵做法六、
什錦炒方便麵。芹菜 洋蔥 胡蘿卜 爆炒腸分別切絲。方便麵一包，鍋中燒水煮沸，放入方便麵。將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以撈出瀝干。再將方便麵放入碗中，加入橄欖油拌勻。鍋中放入油，放入郫縣豆瓣醬炒香，放入胡蘿卜絲，芹菜，洋蔥絲和爆炒腸絲翻炒。加入適量水略煮，倒入方便麵，翻炒均勻就可以了。
方便麵做法七、
炸醬方便麵。准備好：肉末 1碗，豆乾 3塊，干香菇 5朵，紅蘿卜 1/2條，蔥 1根，青菜 3株，泡麵 2包，鹽 少許，甜面醬 ，蠔油 ，辣豆瓣醬 ，白鬍椒粉各適量。豆乾切丁、香菇泡水後切丁、紅蘿卜切丁、蔥切珠、青菜對切備用。熱鍋放入豆乾丁炒香，炒至表面呈金黃色盛起，同鍋放入肉末翻炒出油，放入香菇炒香，再放入切好的豆乾丁、紅蘿卜丁、辣豆瓣醬續炒，加入甜面醬、蠔油及水2杯煨煮即為炸醬。把煮好的方便麵撈出，將炸醬澆至面上即可。
方便麵做法八、
油炸方便麵。准備一口鍋，鍋里放入適量的油，油要可以沒過方便麵，油熱以後將方便麵放入鍋中炸到金黃撈出，這里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃醬再灑上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便麵就可以開吃了。
溫馨提示：就算方便麵再好吃，也不要多吃呦，畢竟不是什麼健康的食品。
⑶ 《喜歡你》金城武3分鍾泡麵大法，以後我就這么吃了，具體怎麼吃
方便麵大家肯定沒少煮過，但是看過《喜歡你》之後，除了那滿滿的少女心之外，相信很多人都開始質疑自己的煮麵方式，因為電影中金城武的煮麵方式真是太——繁——瑣——了！
接著將秤好一定量的麻油倒入碗中，將冰過 1分鍾的面撈進碗里，加入調味料攪拌30下，當醬料跟面條均勻混合後，再倒入熱水至 8分滿，靜待 3分鍾後准時開吃，化身泡麵達人的金城武也直喊「時間是面的敵人，差一分一秒都不行，這才是泡麵的秘訣。
⑷ 方便麵怎麼更好吃
首先把方便麵煮到八分熟，然後撈出來，控一下，把油燒開，再把方便麵放到鍋里，加上喜歡的味道的調料，炒一下，就更好吃了，也就是炒麵！
⑸ 方便麵怎麼做最好吃呢
方便麵可以說是一種人見人愛、做法簡單快捷的美食，在八九十年代尤其盛行，因為那個年代經濟社會還在發展上升階段，人們的物質生活水平還不夠富裕，方便麵就變成了人人都吃得起，人人都愛吃的美食了。雖然現在人們的生活水平有了質的提高，但是有時候還是會覺得方便麵真的是很美味，而且有時候在家不想做飯的時候，如果也不想吃外賣的快餐，到樓下買一包方便麵就可以美美的解決一餐了。
雖然說方便麵這種美食的名字里有方便2個字，但它的烹調方式並不會因為這兩個字而受到束縛，畢竟現在人們的生活水平提高了，但又想吃方便麵的時候，我們就可以把方便麵這道美食做得更豐富營養了。今天廚娘就和大家分享一道方便麵好吃到哭的做法——火腿雞蛋炒方便麵。
出鍋裝盤，一盤色香味俱全的火腿雞蛋炒麵就做好啦！面條吃起來很入味，加上火腿和雞蛋青菜一起吃，真是口感豐富又營養，一個人吃掉一鍋都不是問題！
⑹ 泡麵怎麼做好吃
傳統煮麵法
材料：方便麵、雞蛋、火腿腸、蝦皮
步驟：1、肉絲炒熟備用；
2、水開後放入方便麵、肉絲、火腿腸，煮2分鍾；
3、加入方便麵調料包、雞蛋再煮1分鍾左右；
4、出鍋前放入蝦皮
蝦、肉、蛋~
這么多蛋白質食物聚在一起
吃的就是營養！
直接用煮著吃的方法一定要掌握好火候
不然時間長了面會爛~
而且用煮的方法做出來的面
湯汁沒有微波爐收得好
不過味道還是不錯的
最起碼比直接泡著好吃
⑺ 電影《喜歡你》裡面的煮麵方式真的好吃嗎
忙裡偷閑看了一下《喜歡你》,金城武對方便麵的做法有特別獨到的見解，但最核心的是在時間上的把握。我敢打賭，沒有我煮的好吃，不管你們信不信，反正Angel信！
電影里說，「方便麵是孤獨的食物，是失眠人的好朋友。」而對於那時在體操隊的我來說，方便麵真的是方便的面，是晚上躺在宿舍忍不住給自己加餐的居家旅行訓練比賽的必備食材。
我們當時隊里有個詞叫「胃缺面」，意思是說到了那個點胃就開始召喚方便麵了，不一定有多餓，就是想吃了。天天吃食堂，偶爾也想自己換換口味煮個方便麵。
當然對於職業運動員來說，飲食是要控制的，特別是像體操運動員，是不能因為吃而影響體重的，像隊里那些女生，基本就不具備晚上加餐吃方便麵的先天條件。
我們男生相對好點，隊里沒有明文規定晚上不準加餐吃方便麵，只要不影響到訓練比賽，基本屬於默許狀態。
除了這個原因，還有一個更重要的原因——省錢！
那時候我們出去比賽，有時候隊里會把伙食費發給大家，年輕嘛，能有點活錢，總想著買點自己平時喜歡的東西，畢竟難得出來一趟。
這個時候開源是沒可能的，只能節流，所以會選擇吃方便麵，久而久之就研製出了「李氏方便麵秘方」。
我們運動員畢竟條件有限，不像電影里的金城武，走到哪都能帶上鍋碗瓢盆，甚至桌布，宿舍是不可以有明火的，外出住酒店也不會有明火。
我們能使用到的工具就是一台微波爐和一壺熱水，道具簡陋，但味道可非常不一般。
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交代了這么多，下面開啟圖文教學模式：
第一步：材料准備
一包方便麵
兩個雞蛋（我一般吃兩個，看個人喜好）
一個微波爐
燒一壺開水
一個不大不小的碗
對了，這個碗很關鍵，太大了水就要放很多，這樣最後作料的味道很難進去面裡面，不好吃，太小了面沒辦法完全浸泡，最佳大小是剛剛可以平放一個面餅！
第二步：將面餅放入碗中，沖入開水，不能太多，剛剛好覆蓋住面條上一點點即可，這個時候不要放作料哦，然後放入微波爐，中火加熱一分鍾。
這個時候微波爐的優勢就明顯多了，比起電影里需要看著手錶計時，我只要聽到「叮」的一聲就知道ok了。
第三步：微波爐取出，放入調料包，用筷子攪拌攪拌攪拌攪拌均勻，然後再放入微波爐，繼續叮兩分鍾；
第四步：取出來，敲兩個雞蛋，不要不要不要千萬不要攪拌，再次放入微波爐，叮一分鍾，這個時候千萬別攪拌啊！
別問我，為什麼要放兩個雞蛋，吃面加個蛋，是我小時候就被熏陶的吃法，唯一區別就是我喜歡加兩個！像我這么專一的人還沒嘗試過加別的材料，一直堅持加兩個蛋。你們可以根據自己喜好決定加一個還是兩個。
第五步：再取出來，這個時候雞蛋上面一層已經微微熟了，蛋白的顏色漸漸出來，面條也處在變色和沒完全變色之間，一切都在叮與被叮之前悄然發生……
當然還沒能直接吃……
這個時候把面條挑上來稍微覆蓋到雞蛋上面。
對的，相信你已經猜到了！繼續放入微波爐叮一分鍾。
最後一步，聽到叮的一聲後，取出，開吃！
別忘了，先拍個照！
這個時候的雞蛋是最佳口感，會流汁！
這個時候的面也是最佳口感，已經全部透明了！
這個時候的水也是恰到好處，處於包漿狀態，沒有一丁點多餘！
正確的打開方式是這樣的！
當然如果你要舔一遍碗底我也沒意見……
我這一生嘛，只給兩個女生做過這道獨家方便麵，一個是Angel，一個是奧莉。這次看到有人大談特談方便麵，於是就心血來潮把秘方分享出來……
Angel吃方便麵很挑剔，從來不吃特別軟的面，喜歡剛泡出來的那種，我的這個做法，面比較軟，但很有勁道，很入味。
Angel第一次吃的時候直接「哇塞，太好吃了！」
對於吃面有苛刻要求的她，自己都覺得奇怪，為什麼會喜歡上吃我做的這道面，我只能告訴她這就是充滿了愛的secret ingredie
⑻ 在做方便麵時，怎樣才能更好吃
另外准備一鍋水，微開，打一個雞蛋進去，蓋蓋，煮成完整的荷包蛋，再把方便麵放進去煮，此時可以加入你喜歡的蔬菜，隨著包裝一起來的脫水蔬菜就免去不放了，畢竟沒有新鮮蔬菜營養價值高所以想要把「三高四低」（高脂肪、高鈉、高能量、低蛋白質、低維生素、低礦物質、低膳食纖維）的方便麵做成健康美食，就要想辦法讓這三高降下來，同時把蛋白質和蔬菜（提供其他營養素）補上去。
操作方法是：用涼水泡麵，時間要比熱水泡的時間長，大約20-30分鍾，面就軟了，再把涼水空出來，加上調料，即可進食。改用打蛋器同樣可以打出蛋白霜，所以就試做了下，選擇了自己喜歡口味的泡麵，我知道很多人要覺得是黑暗料理了，但是這么可愛高顏值的「黑暗料理」你不試一下怎麼知道味道真的意外的挺好吃
⑼ 方便麵怎麼做才好吃
起鍋燒水，下方便麵，煮好撈出備用，起鍋燒油，下玉米、火腿以及調味料炒香，加入方面便和青菜翻炒均勻，好吃的方便麵就做好了，具體步驟如下：
食材：方便麵餅2塊、上海青4顆、火腿腸一小段、玉米一小段、雞蛋2顆、老乾媽1勺、生抽2勺、食鹽1勺。
1、在鍋里燒熱半鍋水，把方便麵餅放進去燙軟後撈出來瀝干裝碗，並淋入幾滴食用油一起攪拌均勻，防止面條相互之間粘起來。
注意事項：
1、煮方便麵的時候淋入幾滴食用油一起攪拌均勻，防止面條相互之間粘起來。
2、調味料根據個人喜好可以適量增減。