『壹』 萬達小爆米花 多大
萬達一份小份爆米花要35塊，大小是上口徑11CM，下口徑8.5CM，高13.5CM,是小桶爆米花。
爆裂玉米主要用來做爆米花吃，口感上具有香甜酥脆的特點，但容易受潮，受潮後會失去其酥脆的口感，因此做出來的爆米花要趁熱吃完。普通玉米吃起來軟糯香甜，不具有酥脆的特點，而是帶有一定的黏性。
基本信息：
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米或大米、小米放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。
數千年前，爆米花首次被發現於印加帝國，是世界上最古老的小吃之一，電影院的爆米花一般都是按份售賣，或者在團購網站上搭配電影票售賣。拿萬達影業舉個例子，就只是一年的爆米花收入就有著16億元的高利潤，這相當於票房收入的一半。
爆米花成了人們看電影的標配，而且電影院基本只出售爆米花這一種食物，可見它的利潤有多大，而且電影院的爆米花價格和質量不成正比。
『貳』 為什麼電影院爆米花是圓的
你好
這個要根據機器加熱
受力等各個因數決定的
及時查收
如有疑問 請追問
滿意的話 望採納
謝謝
『叄』 玉米爆米花的形狀為什麼有各種形狀
這種以大米、玉米等穀物為原料製作的膨化食品深受大眾喜愛，爆米花也因其香氣濃郁、口感絕佳，而且利於人體消化吸收等特點，非常受歡迎。
玉米爆米花的形狀之所以會有各種各樣不同的形狀，是因為它製作的過程所導致的。
米會膨脹成爆米花，實際上是溫度與壓力的共同作用。
在一個密封的容器中，內部空氣量恆定，當溫度增高時，容器內的壓強就會增大。
爆米花機的鐵爐子亦是如此，在給鐵爐子加熱時，密封在爐內的空氣壓強逐漸增大；
同時，爐內的大米也承受著高溫，大米內部的水分逐漸蒸發釋放出來，並且不斷在爐內聚積。
隨著溫度不斷升高，爐內的氣壓也越來越大。
在高氣壓的作用下，大米的水分蒸發受阻，大米內剩餘的水分也處於升溫升壓狀態，讓米粒如憋足了氣的氣球一般。
由於同時也受到爐內氣壓的約束，氣壓差還不夠大，所以米粒暫時沒有爆開。
當爐內氣壓升高到2-3個大氣壓後，便停止加熱。
在打開爐蓋的瞬間，高溫高壓狀態的米粒突然接觸到氣壓較低的環境，脫離了爐內氣壓的束縛力，米粒內水分急驟膨脹，形成了爆米花。
『肆』 傳統爆爆米花的越來越少，究竟是什麼原因呢
首先傳統爆爆米花就是一個很不安全的過程，所以被淘汰是遲早的事，而且現在傳統爆米花也沒有什麼市場，所以自然很少有人還會去做爆爆米花的生意。
03、不具有美觀性
其實現代年輕人買東西還是追求美觀的，而像傳統爆米花機就是一個大黑爐子，爆開的那一瞬間還有可能會掉到地上。這完全不符合現代年輕人的審美，自然而然吃的人也會更少。
所以總的來說，現在傳統爆米花並沒有太大的市場，而且也有西式奶油爆米花可以完美替代它，自然而然在我們身邊就越來越少。像現在的00後基本上都已經沒有見過傳統爆米花的製作過程呢，它幾乎也成為一代人童年的回憶。
『伍』 爆米花為什麼會爆成圓的
因為爆炸的時候，是以胚乳為圓心的，玉米粒里的澱粉質爆炸了。所以會出現圓形。不過准確的說，爆好的爆米花有兩種形狀：雪花狀和蘑菇狀。電影院裡面更喜歡製作雪花狀的爆米花，因為雪花狀的體積要大一些。
『陸』 爆米花是什麼形狀 A雲朵狀.B蹦沙卡拉卡狀 C蘑菇狀.D以上都是
爆米花炸開以後，應該是像一個小雲朵。而不是像一個小蘑菇，因為蘑菇的形狀是比較規整的，而雲朵是不規則的形狀。
『柒』 又香又甜的爆米花，在製作時都該掌握哪些技巧
農歷二月二，很多地方有吃豬頭肉或者炒糖豆吃的習慣，有的地方也習慣吃爆米花，也就是開花的糖豆。吃爆米花的傳說來源於武則天當皇帝時，玉帝下令三年內人間不許降雨。龍王不忍百姓受災偷偷降雨，玉帝得知後，將龍王打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑：「龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登凌霄閣，除非金豆開花時。」人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。
到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子時，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎？於是家家戶戶爆玉米花，並在院里焚香供上「開花的金豆」，玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，召龍王回到天庭，繼續給人間布雨。從此以後，民間形成了習俗，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花或者炒黃豆的習俗。
【小貼士】
1、嘣爆米花盡量用玉米油，不要用黃油，黃油的煙點低於爆米花開花的溫度，所以底部很容易燒焦。
2、嘣爆米花的鍋盡量選保溫性好，溫度和壓力高一些的，這樣玉米粒的受熱均勻，更容易嘣出球形的爆米花。
3、嘣爆米花不要涼油下鍋，因為低溫會把玉米粒內部水汽蒸發掉，導致玉米粒內部壓力不夠，不能嘣出完整的爆米花。
4、做好的爆米花如果想要掛一層奶香糖殼，不要在嘣爆米花的鍋中放糖，一是溫度掌握不好，糖容易燒焦，還有糖會結塊，造成爆米花上面的糖不均勻，影響口感。
『捌』 為什麼中國電影院的爆米花都是球形的
因為爆炸的時候，是以胚乳為圓心的，玉米粒里的澱粉質爆炸了。 所以會出現圓形。
在密閉空間下，膨脹的水汽不斷對外殼施加壓力，當壓力超過其所能承受的極限時，子粒釋放出水汽和澱粉凝膠，凝膠與空氣接觸後迅速凝固——隨著「砰」的一聲，它成為了一顆爆米花。
事實上，只有「爆裂型玉米」才可以。你經常吃的糯玉米、甜玉米都不行，因為它們的子粒形態與結構存在一定的差異。爆裂型玉米的外殼比一般玉米更堅硬、防潮，並富有彈性，能在一定程度上承受子粒內部產生的壓力，而這高壓就是它爆裂的關鍵。
玉米果皮內有一層密集的角質澱粉，其中含有適量的水。果皮和胚乳的緻密結構是子粒內部形成高壓的重要保證，適宜的含水量則是產生高壓水汽的物質基礎。隨著溫度升高，子粒中的水率先開始汽化，使得粉質澱粉變成凝膠狀物質。
『玖』 到底什麼是雞米花什麼是爆米花
雞米花是用雞肉裹面炸的，爆米花也是玉米加各種調味劑的爆出來的。玉米花就是用玉米粒直接爆出來的。
因為觀眾都認為看電影吃爆米花更合適一些，所以電影院就會提供爆米花。如果觀眾認為看電影應該是爆米花，而電影院非要提供雞米花，是不是不合適一些呢？這也不符合商人的利益。
其實電影院提供爆米花，就與飯店提供茶水是一樣的事情。不是因為別的，只是因為大眾都把他當成一件正常的事情，所以通常是不會有人注意到這些的，也並不會有人覺得這有什麼問題。
有很多我們習以為常常的事情，並沒有特別的原因，而是因為一直都是這樣做的，形成了傳統。其實不光是電影院的爆米花，以及飯店的茶水。還有游樂場門前的熱氣球。還有植物園門前的花環。以及最近流行的商場的按摩椅。
漸漸的我們都習慣了這一切，或者是在某個地方出現某個東西，都是非常正常的事情，如果你去電影院沒有爆米花了，你不會覺得奇怪嗎？你去飯店人家對你說我們這不提供茶水，是不是覺得這服務太不好了呢？
當我們對傳統提出問題，問為什麼傳統是這個樣子的。那麼答案只能是一直都是這樣的，並且大眾已經習慣了這樣的方式。所以就是這個樣子的。