① 用手機拍美食圖片需要哪些技巧
用淺色系的餐盤裝美食,更能拍出高級感來,把相機配色調成暖色調,背景柔化,鏡頭傾斜90度,從斜上方靠近單個的飯菜,這樣會突出誘人的色澤,增加人的食慾。還可以用筷子夾起盤子里的一種食材,來個特寫,更讓人忍不住咽口水了。
② oppo手機怎麼拍美食
HDR模式
在烈日炎炎的季節讓你高光不過曝,暗調不欠曝。
具體步驟:進入相機後選擇普通拍照模式--點擊左上角的HDR將其打開,即可開啟防止曝光過度。
③ 創意美食大片需要怎樣進行拍攝
在網上沖浪能看到無數的平麵食物照片,對於攝影師如何在作品中脫穎而出可能很困難。下面我們將介紹食物創意攝影幕後拍攝准備,以了解是如何完成的,讓學會拍攝准備技巧!
EOS 70D, EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM, f/8, ISO 320, 1/5s, 29mm
人物構成:將人物作為元素添加到平面圖像中
它使圖像更人性化,使人們有參與感,也可以通過對形象採取行動來使生活栩栩如生,這是一個通過乳酪拉鏡頭可視化生活的例子!
講故事:使用紅色漿果和樹葉等元素。它與食物有關,並為圖像增添了內容、情緒和歡樂。
提示:
1.如果你不是食品准備人員對主菜中出現的顏色沒有太多控制權,但是,你可以使用可以控制的元素。例如道具、背景和構圖,嘗試選擇講故事的道具、配色故事添加到圖像以使其看起來對比鮮明或以相同的色調呈現單調的感覺。
2.平躺照不適合各種食物,有些菜從其他角度看會更好看。但是,仍然可以根據需要嘗試放置食物,例如,可以堆疊漢堡包,通過切成兩半並朝上從不同的角度展示食物。
3.使用三腳架,這樣你就可以從上面拍攝,而無需用手握住相機,以舒適地觀看屏幕(使用聯機拍攝方式時,手機、平板電腦或電腦)還可以在幫助構圖的同時進行更精確的調整,可以通過這種方式將自己的手放在圖片中。
④ 如何用手機拍出美食大片
在微博上看到有個老師專門教拍攝美食的,一開始還心想拍美食有什麼難度的啊。後來實際操作了下,還是有點兒難度的。特別是用手機,但是我們可以用一些技巧,也會把食物弄的高大上的。
首先在食物上面,我們拍出來的色彩效果不是特別合格,這時候要用一款濾鏡,我手機上的是vsco。你可以多看看一些使用vsco的教程。拍食物的時候,要麼顏色要深一些,要麼明亮些。
其實你有沒有發現,好多家常菜拍不出大片的感覺,因為家常菜,我們平時都見多了,我們從心裡就覺得高級不起來。這時候你可以拍些我們不長見的食物,或者要學會擺盤子,我就一個技巧,食物擺少點,就會好看點,比如想拍西紅柿炒雞蛋,可以一個大盤子只放一點兒。然後再裝飾裝飾,就很不錯了。
如果你要想看著食物很高大上,你要選一個好盤子,千萬不要用家裡那種帶小花的盤子,我就特別喜歡各種盤子得人,特別是喜歡日系的碗盤,如果真的是日本進口的。便宜的幾十,貴一點兒的都大幾百。實在嫌貴,你就買白色盤子。白色的盤子簡直不要要太百搭啊。
接著就是構圖了,一個好的桌面,也是成功呢一半,但是如果家裡的桌子不行,這個時候桌布就起到作用了,我們可以選擇深色系的桌布。
以上四點,最好都要做到,這是拍好美食大片關鍵,實在不行的,我還可以推薦一款軟體,叫黃油相機,它的首頁上面有好多別人拍攝的照片,你不會可以學習。而且他會有好多免費的模板。
⑤ 怎麼用手機拍出電影級別的視頻呢
.注意構圖技巧
首先我們在拍攝視頻的視頻要注意構圖,好的構圖可以讓你的視頻增加好幾個檔次。注意畫面的元素是否自己需要的畫面,研究整個畫面的關系,拍出構圖清晰且精緻的視頻。
▼常見的構圖方法:
①直線構圖:充分展示景物的高大和深度
②水平構圖:傳達寧靜、舒適
③斜線構圖:表達失衡感
④三角構圖:以三個視覺景物為中心,形成穩定三角形
⑤對稱構圖:上下或者左右對稱平衡
2.保證充足的光源
第二點是要保證有充足的光源,如果相機的ISO感光度不合適,容易造成視頻的質量不佳,或者視頻產生很多的噪點,這也是為什麼夜間拍照的時候會比較模糊的原因了。所以在拍攝的時候要需要光源充足的地方,或者可以在旁邊補光,或者開啟手機的閃光燈等,盡量有充足的光源。
3.畫面保持穩定
在拍攝視頻的時候,畫面穩定是非常重要的,這樣後期在剪輯的時候可以省很多的麻煩。保持畫面穩定可以自己在手持的時候盡量不要抖動,盡可能保持穩定,如果自己是個手抖的人,那麼你可以試試使用三腳架等各種穩定器來做輔助。
4.圍繞主體拍攝
每當我們拍攝視頻的時候,都要注意以下自己想要拍攝的主題,注意拍攝過程中圍繞主體來拍攝,要有一個明確的點,這樣拍出來的視頻才有連貫性。
⑥ 如何用手機拍美食 高清
方法/步驟
1
豎構圖or橫構圖
是橫是豎這是個難題。關於橫豎,各位大神們各持己見。其實沒有對錯好壞之分。
2
橫構圖的優勢在於,拍攝湯品、液體等無法擁有立體造型的食物時,容易充滿構圖,從而做到了攝影學講的減法構圖,更清晰明了的表達出主題。同時橫版拍攝畫面更加開闊照片會更顯氣場。
3
豎構圖的優勢在於,碗或者盤子等大部分容器的形狀,只能充滿構圖的一部分,這樣就有空間可以加入一些配飾的東西來更豐富畫面(比如餐具、餐布、桌上的鮮花、蠟燭、菜單的一角、或者我們隨身攜帶的小物件),從而呈現一個更生動的用餐氣氛,進而拉近人與美食的距離。
4
馬也本人對豎構圖也是偏愛有加。
展開長圖
方法/步驟2
1
光線
請務必坐在餐廳最講究的那一桌。
2
補光、擋光、借光
如果沒有做到這三點,那說明您的美食照片只完成了一半。
A. 補光
尤其是從餐廳窗戶進來的自然光,由於餐廳環境比較暗,一般這時拍出來的美食照片都是靠窗戶的一邊亮、而另一邊卻暗的失去了細節;此時要善於利用身邊一切能反光的東西來補充暗部的光線,
比如白色的盤子、白色的餐布、iPad的屏幕鏡面、穿白色衣服的夥伴站在邊上都可以達到反光,進而補光的效果,暗部立刻提亮。
B. 擋光
一般餐廳的燈光都在靠上、靠頂部的位置,如果我們俯視拍攝的話,手機的陰影和反射出來的燈光大光斑很容易在鏡頭里,同樣是利用一切可以擋住光斑的東西來進行遮擋,比如手掌、菜單、餐巾紙等等。
3
借光
有時候我們為了獲得一個純凈的光源,便把環境光遮擋住,這時候夥伴手機上的手電筒便是我們最容易借到的光源;但是手電筒的光線質地偏硬朗,可以用餐巾紙等半透明的介質擋在手電筒前,達到柔光的效果。如果不夠亮,您可以多借幾部手機一起來,那效果也是哇哇滴。
4
關於背景
A. 選擇有質感的背景,可以瞬間提升你的美食照片。一般講究的餐廳除了用餐的餐桌之外,都會有一些裝飾物,巧用這些有質感的裝飾物(比如復古的桌子、櫃子等)作為背景,你的片子就有氣質了。
5
把不同大小、質地的容器重疊起來擺放,再加上一塊餐布,也會讓你的美食照片與眾不同。
6
當把食物夾起來時,因為高度變化,這個時候很容易拍到桌子以外的餐廳環境,慎重選擇,以單純、干凈、干擾少為標准。若背景實在太亂,可以把盤子、餐墊、隨身攜帶的書籍、皮包等放在菜品後面作為背景
⑦ 如何用手機拍出逼格滿滿的美食
周末無論在家精心做一份美食
還是去餐廳里和大家一起聚餐
都少不了給食物拍個照
留下一份記憶
但是
很多時候你拍的照片可能根本不想存下來
也不想發朋友圈??
因為你拍的??是這樣的??
但是別人拍的是這樣的??
雖然追求紀實畫風
但是還是不想被別人誤會自己是在路邊攤吃的吧
那麼不用擔心
學會以下幾個小招
分分鍾提高拍照逼格
一、自然光是王道!閃光燈OUT!
充足的自然光可以讓照片看起來明亮自然又溫暖,更能呈現食物最原始的色彩。是拍出好照片的最佳利器。如果可以移動你的食物位置,例如是想記錄你自己的手做的甜點,絕對不要在燈光昏暗的廚房裡照,盡量移到光線明亮的窗戶旁邊,甚至是戶外也可以。家裡若有黃燈,拍攝時也建議關掉,盡量以白光、自然光為主。
如果是白天時間去餐廳用餐,很多專業的美食部落客也會特別指定窗邊的位置,利用自然的採光拍出比較好的照片。閃光燈或任何人工光源很容易製造出不必要的陰影,而且只要有足夠的自然光,根本不需要任何專業相機,手機也能拍出色澤飽滿又清晰的照片。
二、近拍淺景深
淺景深運用在拍食物絕對是無往不利,除了讓人感覺比較專業之外,也能凸顯主題,營造食物近在眼前的臨場感。當然對手機來說,要營造出淺景深是不容易的事情,不過只要注意盡量近距離拍攝食物即可,若有手動對焦的功能可以先拉到最近距離,然後再移動手機構圖對焦。
為了突出食物的重點,眼裡只有一個主角,那就要懂得虛化進行突出。食物整體或者一半入鏡都可,不全入鏡反而顯得更有分量。
三、找出最對的角度
食物不可能360度都是完美的,所以找到對的角度很重要!在拍照前,可以先全方面的觀察一下盤(碗)里的食物,並找出你覺得最能完整呈現這道菜的重點。一般來說,選擇食物餡料最豐富的、顏色最好看的、或是最有層次感的一面,能自動把你的食物照變的更好吃。可以將餡料最豐富或層次最鮮明的那面轉向相機,或者是在擺盤的時候就可以考慮到顏色的穿插。例如,將豆芽菜放在蝦跟豆皮之間,不然蝦子跟豆皮沾滿了咖喱醬料,都是咖啡色,這樣可以讓每樣食材更加鮮明。
0度:平拍最容易拍出食物的層次感,如果食物的亮點是層層不同的食材,比如漢堡和蛋糕,那就記得這樣拍
45度:是拍食物時最常用和容易掌握的角度,也就是斜著拍食物,這個角度接近於我們用餐時的視覺角度,既有層次又有空間感
90度:用俯拍的垂直角度來拍攝食物,能看到食材之間最全面的組合呈現,會讓組合看起來更有秩序感,如果你很會擺盤的話,食物拍出來就可以很大氣。
三、食器和擺盤,道具也很重要
有質感的食器會讓人增加食慾,在照片里也一樣。雖然說食器是配角,可是主角也要有好的綠葉來襯托出它的美,不是嗎?
如果害怕食物拍出來太單調的話,完全可以利用身邊的小物件進行裝飾,如筷子,勺子,雜志,桌布,鮮花等等。小擺件不但可以讓畫面顯得不那麼單調,起到點綴的效果,還能展現食物誘人的一面~
拍食物時是否擺放妥當也是影響美觀性的一大因素,強迫症的朋友們不妨嘗試一下把食材有規律的擺放,鋪滿畫面,也許會有意想不到的效果噢~同時,容器內的食物規則擺放的話,也能讓畫面更加穩定。
四、故事性
如果覺得單純拍攝食物太單調無聊或是整個畫面沒有活力,又想要在自然情境下生活化照片,最簡單的方法是使用完全免費的道具雙手。當然,手在照片裡面還是配角,它在畫面里是要有意義的(拿著三明治、刀叉、酒杯、MENU等等),而不是隨便加入來搗亂。
手擺放的位子也要注意,例如不能占整個畫面的比例太大。如果整張照片里,手就佔了一半,那到底誰是主角呢?可不能讓手搶了食物的風頭,而且手的比例太大也容易讓看得分心。就好比圖中,如果手不出現,就像剛剛在裁切提到的,手上的湯匙就變成漂浮在半空中的漂浮物體(紅框內)。
如果拍攝的主體比較單一或體積比較小(如:水果、果乾、堅果),可以采雙手捧住或集中在碗里來拍攝。這樣不僅可以幫忙看的人聚焦,也可以展現出食物的實際比例。而且也有人家把食物端在你面前邀請你試吃的氛圍。
咀嚼美食享受的是瞬間的美味
而通過照片記錄下的則是美好生活的永恆
你是不是已經按捺不住
想給自己的美食好好拍個照了呢?
⑧ 手機美食視頻錄制方法
低成本也能拍出高顏值大片網路網盤免費下載
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短視頻傳播了物質至上的理念。[17]
截至2020年12月,中國短視頻用戶規模為8.73億,較2020年3月增長1.00億,占網民整體的88.3%。
⑨ 手機如何運用俯拍技巧,拍出高級感美食
大影家中有攝友分享過一個關於手機俯拍的拍攝技巧:手機俯拍比起相機來更容易上手,一定要做好色彩管理,例如同色系、相似色的搭配使畫面統一、可以先學習一下配色的方式,久而久之形成一套自己的配色風格,可以去網路咨詢一下